Remettre un outil industriel en ordre de marche, puis le faire gagner.
Conseil en stratégie industrielle, redressement opérationnel et M&A industriel. Trente ans de direction générale d'usines et de groupes agroalimentaires et mécaniques, au service des fonds d'investissement, des family offices et des groupes industriels.
Pour qui
Des actionnaires et des dirigeants qui ont besoin d'un regard d'opérateur avant de décider, et d'un opérateur pour exécuter.
Fonds d'investissement
Due diligence opérationnelle avant acquisition, plan de création de valeur, redressement d'une participation qui décroche, préparation de la cession.
Family offices et actionnaires familiaux
Second regard indépendant sur une entreprise industrielle, arbitrages d'investissement, transmission ou reprise d'un outil.
Groupes industriels
Filiale ou site en difficulté, intégration d'une acquisition, rationalisation du parc d'usines, projets industriels structurants.
Interventions
Quatre formats, du diagnostic à la prise de responsabilité opérationnelle. Chaque intervention est conduite sous accord de confidentialité.
Diagnostic et schéma directeur industriel
Capacités réelles des lignes, goulots, mix produits, coûts, organisation : un état des lieux chiffré et un plan à trois ans, avec les investissements et les décisions à prendre.
Redressement opérationnel et direction de transition
Direction générale, direction des opérations ou direction de la restructuration (CRO) en transition, avec mandat social si nécessaire, pour conduire le plan et tenir les résultats.
M&A industriel
Due diligence opérationnelle côté acquéreur ou vendeur, plan des cent premiers jours, intégration post-acquisition, synergies, rationalisation du footprint, reprise d'actifs en procédure collective.
Projets industriels complexes
Nouvelle ligne, transfert de production, extension de capacité, fermeture ou regroupement de sites : la conception du projet dans toutes ses dimensions, technique, économique, sociale et politique.
La mission type
Un mois, du premier jour en atelier à la restitution au conseil ou au comité d'investissement. Un accompagnement de suivi peut prolonger la mission, à la carte et résiliable à tout moment.
- Deux semaines sur siteDans chaque usine : observation des lignes, entretiens avec les responsables, revue des chiffres de production, de qualité et de coûts.
- Deux semaines de synthèseSchéma directeur et recommandations hiérarchisées : capacités, organisation, investissements, trajectoire de résultat.
- Suivi de la mise en œuvreSi souhaité : quelques jours par mois et une semaine sur site chaque trimestre pour ajuster le plan avec les équipes.
Secteurs
Trois univers industriels pratiqués en tant que dirigeant, pas seulement en tant que conseil.
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie industrielles
Pains et viennoiseries surgelés crus, précuits et cuits, pains de mie et brioches, pâtes feuilletées et laminées. Lignes continues à forts volumes, marques de distributeur et grands comptes de la restauration.
Métallurgie et mécanique
Ateliers de transformation des métaux, flux de petite et moyenne série, organisation des postes, pilotage par les capacités et les délais.
Biens d'équipement et machines spéciales
Conception et fabrication d'équipements à l'unité ou en petite série : bureau d'études, industrialisation, chaîne commerciale et service après-vente.
Méthode
Le terrain d'abord, les chiffres ensuite, la décision enfin.
On ne redresse pas une usine depuis une salle de réunion. On commence par rester debout dans l'atelier, assez longtemps pour voir ce que les tableaux de bord ne montrent pas.
- Observation prolongée des postes et des flux, pratiquée depuis trente ans, souvent en binôme avec un cadre de l'entreprise pour comparer les regards.
- Un chiffrage sans complaisance : capacités réelles sur jours ouvrés, rendement des lignes, mix, prix de revient, trajectoire d'EBITDA.
- Des recommandations hiérarchisées et datées, chacune avec son porteur, son coût et son effet attendu.
- Les équipes en place sont associées à la construction du plan : c'est elles qui l'exécuteront.
- Confidentialité stricte : interventions sous accord de confidentialité, aucune référence client nominative publiée.
Parcours
Trente ans de direction générale et de mandats sociaux, dans des groupes familiaux, des groupes cotés et des coopératives.
-
LBC Ludovic Barresi Conseil
Conseil indépendant en stratégie industrielle et redressement opérationnel. Missions de diagnostic, de schéma directeur et de M&A pour des groupes agroalimentaires et des investisseurs, en France et à l'international.
-
Directeur général France-Portugal, groupe Neuhauser (InVivo)
Mandataire social d'un ensemble de 12 usines de boulangerie-viennoiserie industrielle et 550 millions d'euros de chiffre d'affaires consolidé. Plan de redressement industriel et commercial conduit avec les équipes, résultat d'exploitation rétabli au cours du mandat.
-
Directeur général, Paindor (groupe Vandemoortele)
Mandataire social. Parc ramené de 7 à 4 sites, rentabilité durablement rétablie, reprise d'actifs déficitaires du groupe puis programme d'investissement. Membre du comité des dirigeants du groupe à Gand.
-
Pavailler-Bertrand-CFI, Valence (Ali Group, puis AGA Rangemaster)
Équipements de boulangerie. Successivement directeur commercial, directeur industriel et R&D, puis directeur général : retour à la rentabilité de l'entreprise.
-
Directeur général, Bonnand Lornac
Ingénierie et biens d'équipement, 70 personnes. Premier mandat social.
-
DESS 205, Université Paris-Dauphine
Ingénierie d'aide à la décision : mathématiques de la décision, sciences de gestion, intelligence artificielle et systèmes experts.
Contact
Un premier échange d'une demi-heure suffit en général pour cadrer la question et dire si je peux être utile.
Téléphone
+33 (0)6 23 500 905Implantation
Basé à Lucciana, Haute-Corse. Interventions en France et en Europe ; français, anglais.